ГлавнаяОбратная связьПравилаРегистрация

Календарь:

«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Друзья:


Готовим соус табаско

Главная
Готовим соус табаско Наличие своего собственного огорода дает возможность не только выращивать всевозможные фрукты и овощи, но также делать из них кулинарные шедевры.
Взять, к примеру, соус табаско, для приготовления которого нужно взять 6 сухих красных перцев чили, 400 грамм спелых помидоров, одну луковицу средней величины, которую нужно мелко нарезать, дольку чеснока, пропущенную через чесночницу, столовую ложку мелко нарезанной петрушки, соль, молотый перец, сахар и столовую ложку красного винного уксуса.
К перца удаляют плодоножку, семенные перегородки и семена, причем делать это нужно под струей воды и перчатках, чтобы перец не попал в глаза. Далее его необходимо измельчить и оставить на 30 минут в 250 мл кипяченой воды. Из всей жидкости нужно будет оставить 3 столовые ложки, которые вместе с помидорами, чесноком и луком взбиваются в пюре. Оливковое масло разогревается в кастрюле, в которую выливают пюре и варят от 5 до 10 минут на среднем огне, помешивая время от времени. В конце, когда уйдет излишняя жидкость, добавляют сахар, соль, перец, уксус и петрушку.
Соус можно использовать в качестве приправы к мясным блюдам.
  •  (голосов: 0)


14 августа 2011 | Добавил 14 августа 2011| Мнений (5)| Просмотров: 1820
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1 написал: faufilure |Публикаций: 0 | Комментариев: 0
7 сентября 2011 22:01 | ICQ: -- |
Круто!
#2 написал: faufilure |Публикаций: 0 | Комментариев: 0
9 сентября 2011 03:43 | ICQ: -- |
Круто!
#3 написал: broolinna |Публикаций: 0 | Комментариев: 0
13 сентября 2011 21:35 | ICQ: -- |
Круто!
#4 написал: MofJoydayJash |Публикаций: 0 | Комментариев: 0
14 сентября 2011 08:33 | ICQ: -- |
Круто!

Голосование

Когда Вы делаете обрезку деревьев?

Ранней весной
Поздней осенью
Зимой
Летом
Не делаю обрезку

Реклама