ГлавнаяОбратная связьПравилаРегистрация

Календарь:

«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Друзья:


Выращивание хрена

Факты
Огородный хрен является многолетним растением с толстыми, сильно развитыми корневищами и большими продолговатыми листьями. Растение можно назвать холодостойким, хорошо переносит зиму в почве, редко дает семена, поэтому его размножение преимущественно вегетативное, речь идет о делении корневищ. Свежие корневища хрена могут быть использованы для приготовления приправы к мясным и рыбным блюдам, в качестве добавки в соусы, и в качестве пряности при засоле и мариновании овощей. В хрене содержится большое количество витамина С, равное примерно 200 мг на 100 г общей массы, и особое органическое вещество, называемое аллиловым горчичным маслом, которое придает ему острый вкус и специфический запах. Кроме того, в нем содержатся витамины РР, В2, В6, В8, В9. Листья хрена способны накапливать много каротина (115 мг %). Хрен способствует улучшению процесса пищеварения и стимулированию выделения желудочного сока. В народной медицине хрен часто используется при ангине и лечении радикулита. Иногда используется в качестве мочегонного средства. Сортов хрена большое множество: обыкновенный (огородный), Ростовский, Латвийский, Волховский, Суздальский, Атлант.
Выращивание хрена
  •  (голосов: 0)


6 октября 2010 | Добавил 6 октября 2010| Мнений (0)| Просмотров: 1159
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Голосование

Когда Вы делаете обрезку деревьев?

Ранней весной
Поздней осенью
Зимой
Летом
Не делаю обрезку

Реклама